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“i mille volti del ristorante”

25 aprile 2018 | Menù degustazione di mare

16 Aprile 2018 - Menù degustazione

Menù degustazione di mare

Tentacolo di piovra arrostito con crema di ceci e rosmarino

Spaghetti alla chitarra con zucchine e gamberi rossi al p...


25 aprile 2018 | Menù degustazione di terra

16 Aprile 2018 - Menù degustazione

Menù degustazione di terra

Sformatino di melanzane, coulis di pomodorini confit e ricotta salata

Cannelloni all’uovo ripieni di ricotta d...


VIviMilano Tradizioni e Fantasia

27 Maggio 2016 - Ristorante

A Tavola con Allan Bay

Torna a rifiorire "La Scaletta". Questo mitico ristorante è stato da poco più di un anno rilevato da Cristian Briggi e sua mog...


DinersforFood

20 Maggio 2016 - Ristorante

Recensione di Paola Sucato per Diners Club

Non sono di Milano, ma ci vivo da vent’anni. Vi dico questo perché a volte per caso, può capitarmi d'imbat...


conoscounposto.com

20 Maggio 2016 - Ristorante

Recensione del portale conoscounposto.com del ristorante La Scaletta

Una cena di classe da La Scaletta in Porta Genova a Milano
Così esordisce la recensione di...


skyline milano
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